ディナー

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  • ディナーセット 
    1,700yen ※要予約
  • ・生ハム入り彩リサラダ
  • ・茨城県産 美明豚のグリル 
  • グリーンペッパーソース
  • 又は
  • ・U,S産 牛ハラミのステーキ 
  • 香味野菜ソース
  • GURA コース
    3,500yen ※要予約
  • ・おまかせ前菜5種類の盛り合わせ
  • ・鮮魚のカルパッチョと彩り野菜のメランジェサラダ
  • ・築地市場からの旬のお魚料理
  • または
  • ・こだわりのお肉の鉄板焼き グリル野菜添え
  • ・デザート
  • ・コーヒーまたは紅茶
  • BEBE コース
    5,200yen ※前日までの要予約
  • ・おまかせ前菜6種類の盛り合わせ
  • ・鮮魚のカルパッチョと彩り根菜のメランジェサラダ
  • ・天使海老と魚介のブイヤベース仕立て
  • ・選べるお肉の鉄板焼き たっぷりお野菜添え
  • A:フランス産カモ肉
    B:茨木県産 美明豚
    C:US産 牛ハラミ肉
    D:オーストラリア産 仔羊
  • ・デザート盛り合わせ
  • ・コーヒーまたは紅茶

前菜 ~Les plats froids ~

自家製おつまみピクルス
¥480
地鶏砂肝のコンフィ
¥520
パテ・ド・カンパーニュ 『田舎風豚肉のパテ』
¥820
サーモンのカルパッチョ、ブラックペッパーの香り
¥720
パルマ産生ハムのミラノサラミ
¥820
18種類の野菜を使った彩りサラダ
¥780
いろいろ野菜のシンプルな鉄板焼き
¥1,080
季節の野菜のゴルゴンゾーラチーズグラタン
¥880
鶏レバーの赤ワインバルサミコ煮込み
¥680
白金豚のジャンボソーセージ
¥880

魚介 ~Les poissons~

築地市場からの鮮魚のポワレ バルサミコソース
¥1,350
天使エビと魚介類のブイヤベース仕立て
¥1,580
有頭大海老の香草パン粉焼き
¥1,450

肉 ~Les viandes~

美明豚グリル グリーンペッパーソース
¥1,480
フランス産カモ肉のロースト ハチミツマスタードソース
¥1,580
オーストラリア産仔羊のロースト ローズマリー風味
¥1,680
牛ハラミ肉のステーキ 香味野菜ソース
¥1,480

食事 ~Les pastas~

五穀米入り焼きチ
ーズリゾット
¥780
トマトクリームパスタ
¥850

デザート ~Les desserts~

白ごまのブランマンジェ
¥350
濃厚チョコレートケーキ
¥550
レモン風味のハチミツパウンドケーキ
¥450
本日のアイス&シャーベット
¥400